Quest’anno rendi le festività indimenticabili scegliendo Just Peruzzi, la location esclusiva sul mare dove l’eleganza incontra la magia delle feste.
Flute di Benvenuto
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Antipasti
Tartare di Scampi, Caviale e Mela Verde
Flan di Zucca su fonduta di Pecorino e Carciofi croccanti
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Primi
Risotto allo Zafferano, Gambero rosso e Stracciatella
Agnolotti di Stracotto ai tre Arrosti e Carciofi fritti
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Secondi
Spigola gratinata, marinatura di Agrumi, Olive taggiasche,
Pomodori secchi su crema di Patate
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Dessert
Sfera di Cioccolato ripiena di Gelato al Pandolce Genovese,
salsa di Gianduia e Nocciole tostate
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Vini
Vermentino dei Colli di Luni
Rosso dei Colli di Luni
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Euro 70.00 a persona
